Asociación de Empresarios Carniceros-Charcuteros de Vizcaya

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Nuevo PLAN FORMATIVO 2.007

05/11/2007

Organizado por la Asociación Provincial de Empresarios Carniceros-Charcuteros de Bizkaia en colaboración con el Departamento de Comercio del Gobierno Vasco:

“ANÁLISIS DE PUNTOS CRÍTICOS” 

Ante las exigencias de la reglamentación en esta cuestión, nos parece interesante programar una jornada que nos acerque a las obligaciones que todo profesional deberá cumplir, de una forma sencilla, clara y directa 
 

“CURSO PRÁCTICO DE PLATOS COCINADOS EN FRÍO” 

Ante el éxito cosechado por el curso que se celebró el año pasado de estas características, se propone otro pero esta vez centrado en la elaboración de platos en frío. 

“VENTA DIRECTA POR INTERNET” 

Ante la importancia cada vez más creciente del comercio electrónico, contaremos con una persona que nos acercará su experiencia relacionada con vender los productos típicos de la carnicería a través de Internet. 

Asimismo cada mes se organiza un CURSO DE CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS específico para nuestro sector que es gratuíto para todas las empresas asociadas.  

Noticias

08/03/2018::ÉXITO DE LA JORNADA SOBRE INNOVACIÓN EN EL SECTOR DEL COMERCIO MINORISTA CÁRNICO

21/02/2018::Jornada sobre INNOVACIÓN EN EL SECTOR DEL COMERCIO MINORISTA CÁRNICO

25/04/2017::CELEBRACIÓN DE SAN MARCOS 2.017

19/10/2016::CHARLA-DEGUSTACIÓN DE LA MANO DE EMBUTIDOS Y PATÉS MITJANS

26/09/2016::¡ HOY SALIMOS EN EL PERIÓDICO EL CORREO !

12/07/2016::NACE LAHARDEKI

12/05/2016::¡¡¡¡¡UN AÑO MÁS CELEBRANDO NUESTRO PATRÓN SAN MARCOS!!!!!!

23/12/2015:: GURE AGIANTZA ONENEKIN!!!!!!!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ CON NUESTROS MEJORES DESEOS!!!!!!!!!!

21/12/2015::ENTREVISTA A NUESTRA PRESIDENTA, ITXASO ZELAIA, EN EL PERIODICO DEIA

10/12/2015::¡¡¡¡¡¡¡¡YA ESTÁ AQUÍ EL BONODENDA DE NAVIDAD 2.015!!!!!!

23/11/2015::

09/09/2015::INTERESANTE ARTÍCULO SOBRE LA CARNE PICADA PUBLICADO EN EL HUFFINGTON POST

29/04/2015::UN AÑO MAS OKELBIZ CELEBRA SAN MARCOS, PATRÓN DE LOS CARNICEROS

12/11/2014::JOSEBA BARTUREN GANADOR DEL XIX CONCURSO MUNDIAL DE MORCILLAS BIZKAINAS

13/10/2014::PROGRAMA FORMATIVO 2.014

15/05/2014::CELEBRACIÓN DE SAN MARCOS 2.014

12/11/2013::CELEBRADO EL XVIII CONCURSO MUNDIAL DE MORCILLAS VIZCAINAS

02/05/2013::CELEBRACIÓN DE LA FESTIVIDAD DE SAN MARCOS 2.013, PATRÓN DE LOS CARNICEROS

13/11/2012::XVII CONCURSO MUNDIAL DE MORCILLAS BIZKAINAS

13/01/2012::EL TRIBUNAL SUPREMO DA LA RAZÓN AL COMERCIO MINORISTA DE BIZKAIA PROHIBIENDO LA AMPLIACIÓN DE BILBONDO

18/11/2011:: OKELBIZ denuncia, en una Nota de Prensa enviada a los medios, la falta de mataderos en Bizkaia

04/10/2011::ACCIONES FORMATIVAS

16/08/2011::OKELBIZ EN LAS REDES SOCIALES

07/07/2011::AMPLIADO EL NÚMERO DE PRODUCTOS QUE PUEDEN VENDER LAS CARNICERÍAS A BARES Y RESTAURANTES.

08/06/2011::VENTA DE PRODUCTOS EN SUCURSALES. CAMBIO EN LA NORMATIVA: BIZKAIA COMARCA SANITARIA ÚNICA.

18/05/2011::CELEBRACIÓN DE LA FESTIVIDAD DE SAN MARCOS 2.011, PATRÓN DE LOS CARNICEROS

16/05/2011::PRESENTACIÓN RESULTADOS PROGRAMA COMPITE – MESA DE ALIMENTACIÓN FRESCA DE BIZKAIA.

14/04/2011::SOBRE EL PROCESO DE INNOVACIÓN EN PRODUCTOS CÁRNICOS PUESTO EN MARCHA.

24/03/2011::APOSTANDO POR LA INNOVACIÓN.

24/05/2010::¿QUIERES TRABAJAR EN UNA CARNICERÍA? EN SEPTIEMBRE NUEVO CURSO

12/11/2009::ABIERTO EL PLAZO PARA SOLICITAR LA AYUDA A LA CONTRATACIÓN EN NAVIDAD

22/09/2009::FOCCUS BILBAO ALIMENTACIÓN Y GASTRONOMÍA Del 5 al 7 de Octubre de 2.009 en el BEC

04/09/2008::NUEVA NORMATIVA EUROPEA PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE LA CARNE DE TERNERA

18/01/2008::BUENA ACOGIDA DE LA NUEVA PÁGINA WEB DE OKELBIZ

26/11/2007::TRANQUILIDAD FRENTE A LA “LENGUA AZUL”

25/11/2007::XIII CONCURSO MUNDIAL DE MORCILLAS VIZCAÍNAS

20/11/2007::IV ENCUENTROS DEL SECTOR

05/11/2007::Nuevo PLAN FORMATIVO 2.007

25/09/2007::«El profesional debe esforzarse en mantener sus ventajas propias»

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